BUDIDAYA MENTIMUN

Mentimun  (Cucumis sativus)

1. Manfaat

- Menenangkan dan meredakan stres,

- Meremajakan sel dan menghambat penuaan,

- Mengendalikan hipertensi,

- Mengobati gangguan ginjal dan saluran kencing

2. Cultivar

Bela F1, Mercy F1, Mayapada F1, Baby mentimun, Bountiful, Green bowl

3. Persemaian

Rumah Bibit

Rumah bibit terbuat dari bambu dengan atap plastik. Lebar 1,2 m , tinggi bagian depan 1,5m dan bagian belakang 1 m sedangkan panjang disesuaikan dengan keperluan.

Didalam rumah bibit dibuat bangku dari bambu yang digunakan untuk meletakkan polybag bibit.

Alat Persemaian

• Plastik dan kain basah untuk perkecambahan Benih
• Media semai: campuran dari pupuk kandang steril dan tanah halus

Penyemaian Benih

Letakkan benih dalam kain diatas plastik kemudian plastik dan kain digulung dan biarkan selama 12 Jam.

Penyapihan

• Polybag ukuran 8x10 cm diisi media semai lalu siram
• Benih yang sudah berkecambah transplanting /pindahkan dari kain ke polybag dengan 1 benih untuk tiap polybag.
• Simpan polybag dalam rumah bibit sampai siap tanam (12-20 hari atau berdaun 3-4 helai).

4. Persiapan lahan

• Tanah diolah dengan bajak /cangkul sedalam 30-35 cm sambil membalikan tanah biarkan 2 minggu
• Olah kembali tanah sambil membuat: bedengan dengan lebar 120cm, tinggi 40cm dan jarak antar bedengan 30cm. Tambahkan pupuk kandang dengan cara campurkan 20 ton /ha dengan tanah sedalam 30 cm. tambahkan 0,5 kg pukan kedalam lubang tanam berukuran 40x40cm.

5. Penanaman

• Buat lubang tanam sedalam 20 cm dengan cangkul pada jarak 100x50 cm
• Siram bibit dalam polybag terutama bila tanahnya kering.
• Keluarkan bibit bersama medianya dari polybag kemudian tanam di lubang tanam dan padatkan tanah disekitar batang.

6. Pemeliharaan

Penyulaman dan penjarangan

• Penyulaman dilakukan sampai hari ke 15
• Tanaman yang tumbuhnya tidak baik dicabut
• Tanamkan tanaman baru pada lubang yang sama.

Penyiangan

Penyiangan disesuaikan dengan pertumbuhan gulma dan saat pemupukan.

Pengajiran

• Dilakukan 5 hari setelah tanam
• Ajir terbuat dari bambu berukuran 2x100cm, ditancapkan 10cm dari pohon,tanam dalam tanah sedalam 10-20 cm.
• Untuk mentimun hibrida dipasang ajir tunggal pada musim kemarau dan ajir ganda pada musim hujan.

Pemangkasan

Daun yang terlalu lebat dipangkas , dilakukan 3 minggu setelah tanam pada pagi dan sore hari.

Pemupukan tambahan

Pemupukan lebih baik diberikan dalam bentuk larutan dan disiramkan pada jarak 10-15cm dari batang dari pada ditebar atau dialur. Perkiraan dosis dan waktu aplikasi pemupukan sebagai berikut:

Penyiraman

• Pada awal pertumbuhan pengairan rutin dilakukan tiap pagi dan sore dengan disiram atau menggenangi lahan selam 15 menit.
• Pengairan selanjutnya dilakukan hanya jika diperlukan dan diintensifkan kembali pada masa pembungaan dan pembuahan

7. Panen dan pasca panen

•  Panen dan pasca panen 42 hari setelah tanam
•  Buah yang sudah dipanen segera disortir (dipisahkan) berdasarkan grade yang sesuai dengan pesanan pasar.